随着人们生活水平的提高，大家对健康知识也越来越重视，市面上也有很多保健商品在做宣传，泡药酒也是其中的一种。其实，泡酒是一种古老的养生保健方式，受到越来越多人的喜爱。接下来小编要给大家介绍一下泡酒的知识，泡酒有着很大的学问...

我们在饭桌上常会听到一句古话，无酒不成席，更有无酒不欢的说法。可见，大家聚餐时，经常会喝酒。适量饮酒有益身体健康，但是喝酒的方式不对和过量饮酒就会有害健康，所以，喜欢喝酒的朋友们要学会喝酒。这里给大家介绍一下，喝酒时应该...

夏至天气炎热，需以“凉”克之，“燥”以“清”驱之。因此，夏至养生之道的关键在于“清”。因此在这个时候，作为中餐饮文化的角色——白酒，我们就很少在餐桌上见到它的影子。因为它不如啤酒清爽，没有黄酒温和，比不得葡萄酒的冰镇饮用...

用桑葚酿出的酒口味纯正，果香浓郁。下面一起来看看桑葚酒的酿造方法吧！ 桑葚酒的酿酒流程： 　　1、采摘、挑选。

在夏天，大排档喝酒宵夜的时节，但是在这个时候喝酒要小心，酒精本来就会麻痹神经和刺激肠胃，如果在喝酒的时候不注意，会加快对身体的损耗。看看夏天饮酒时需要注意哪些，只喝酒不吃菜易伤害肠胃。

白酒在我们生活当中很多时刻都可以看见它的身影。而且喜欢保存白酒的人很多，他们觉得白酒这个东西保存的时间越长，这个白酒就越好喝，味道更加的香醇。但是这样的说法并不适用在所有的白酒身上，就比如这三款白酒不适合保存，不然就是白...

传统的白酒酿造原料一直以粮食等五谷为主。单粮白酒，顾名思义是由一种粮食酿造的白酒，而多粮白酒则是由两种及两种以上的粮食类原料酿造的白酒。

外观是产品的品相，从市面上的产品我们知道，觉得大多数白酒都是无色，少数会有微黄，这些都是白酒的正色。

说到喝酒，白酒在冬季是很多爱酒人士的欢迎，白酒是我国传统的一种酒，是粮食酿造的酒 ，平常适量的喝一些能够促进血液循环，扩张血管。但是随着科技的发展，现在的很多白酒都是直接用酒精兑水做出来的。所以大家买酒的时候，要有一定的...

酒曲是多种微生物的复合，是酿酒发酵的原动力。   要酿酒必须制曲，制曲实际上是扩大培养酿酒微生物的过程。一般先用谷物为原料来富集微生物制成曲、再用曲促使更多的谷物经糖化、发酵酿成酒，曲的好坏直接影响着酒的质量和产量。因而...