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做白酒代理,为什么选择邛崃启坛香酒

发布时间:2020-06-18

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      众所周知,四川出好酒,在“世界上适合酿酒的纬度上”,四川就有四大白酒产区,这四个产区几乎囊括了四川所有的酒业生产基地。其中成都的邛崃自古就有“酒乡”之称,能在物华天宝的四川占据一席之地已经很不容易了,邛崃还能脱颖而出,靠的是什么呢?

      邛崃,藏语意为“盛产美酒的地方”。邛崃古称临邛,是巴蜀四大古城之一,自公元前311年,秦惠文王筑城置县以来,已有2300多年历史,它是四川省首批历史文化名城。素有“天府南来di一州”的美誉。邛崃境内平坝、丘陵、山区兼有。自古以来就以酿酒、制茶、煮盐、冶铁著称,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃。河道纵横,水资源丰富。境内生态环境优美,森林覆盖率达到42%。是当之无愧的“中国白酒原酒基地”。

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      西汉年间,反封建前驱的卓文君与司马相如在邛崃琴音相通,当垆卖酒,演绎了一段千古佳话,经《史记》、《汉书》记载,更使邛酒蜚声遐迩,名满天下。唐代时,邛酒酿造已发展到高峰,酒肆遍布,酒香弥漫,一时邛酒还成了宫廷贡酒。汉唐以降,邛酒诗酒相传,吟诵邛酒的诗文浩如*海。

李商隐:“君到临邛问酒垆,近来还有长卿无”;
杜甫:“酒肆人间市,琴台日暮云”;
韦庄:“翠娥争劝临邛酒,纤纤手,拂面垂丝柳”;
陆游:“一樽尚有临邛酒,却为无忧得细倾”;…… 

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       岁月悠悠,邛酒缘何始终产量高、酒质好,深受消费者的喜爱。这其中的秘诀是:水质好,气候好,土质好。邛崃境内山川秀丽,水质清纯,气候温和,冬无严寒,夏无酷暑,土质宜于醅酷,适合微生物生长和发酵能出好酒。全国众多的酒厂也使用着邛崃的基础酒。正如山东一酒厂老板所称:“邛崃的酿酒环境真独特,就是出好酒。哪怕邛崃人带着技术过来烤出的酒,还是不尽人意。“
        邛酒有如今的美名也是积累了坚实 的经济基础,丰富的文化及不息的奋斗传承。所以选择启坛香酒,不只是品酒,而是如身临其境般在感觉。